茅台、五粮液争相入局,低度酒增量空间或超1620亿元

2021-06-09

转载自微信公众号写食派V(xieshipaiV)

 

执掌新世界和周大福已久,在港媒口中素有祖父郑裕彤“鲨胆”之风的郑志刚,又盯上一条新赛道,低度酒饮。


说干就干。5月26日,CPE源峰领投,郑志刚携旗下C资本跟投,低度酒Missberry顺利完成A+轮融资,老股东经纬中国、尚承资本均持续追加投资。


公开资料显示,Missberry成立于2019年,主攻女性低度酒市场,创始人唐慧敏曾任RIO数字零售事业部总监及来伊份电商总监。


成立仅两年,这家来自上海的年轻企业已经获得三轮融资,累计融资金额突破亿元。而在低度酒业内,这类快速融资的情况并非个例。


根据V姐查阅信息,从2016年至今,至少有23家低度酒企业获得总计超30次融资,获千万级以上融资的企业不低于10家。


除了C资本等新兴风投机构,红杉中国、真格基金、华兴投资等老牌知名消费基金的身影也屡现低度酒赛道。


低度酒的千亿增量空间


资本蜂拥而至,逻辑无非一个:认可赛道成长性。竞相入局新酒饮的实质是,押注“Z世代”消费需求与新消费趋势。


近年“Z世代”消费主力崛起,被吃上市的企业不断涌现,年轻人钟爱的新茶饮也成为《雷布斯眼中下一个十年风口》,积极入局的资本尝到了甜头。


酒饮市场中,相对传统的高度白酒,口感柔和、口味多样化的低度酒饮更加符合年轻人的偏好。随着低度酒市场快速发展,“Z世代”酒水消费也迅速增加。


据相关统计,2020年我国低度酒市场消费增速维持在50%以上,618期间一度超过80%。同年,90后、95后成为酒水消费市场中唯一消费占比提升的人群。


低度酒品牌们自我认知也相当精准,客户目标直指年轻人,在营销方面都是清一色玩法,以社交网络为基础,由明星和KOL带货,品牌初始阶段只做线上,起步之后线上线下同时销售,是典型的新消费赛道。


既具备庞大的消费人群,又符合互联网发展趋势,那低度酒未来增长空间如何呢?


对此,唐慧敏表示,在低度酒市场较为成熟的日本,低度酒占啤酒市场比例约30%,但目前国内市场这一比值仅为3%。


V姐拨了拨小算盘,根据这一说法,按照中国啤酒6000亿市场规模计算,我国低度酒市场至少存在1620亿元的增量空间。


眼看这片蓝海市场前景广阔,眼热的各路品牌摩拳擦掌跃入其中。


细数一下,做零食饮料起家的有一大批,比如,大家熟知的旺旺在2018年推出新品“莎娃”果酒;全球饮料巨头可口可乐公司今年在中国市场推出托帕客硬苏打气泡酒。


正愁找不到年轻人切入点的传统白酒品牌们也乐颠颠地赶来了。


财大气粗的茅台以酱香白酒为基酒,推出“悠蜜”低度鸡尾酒与蓝莓酒两款调制酒;泸州老窖靠速度取胜,旗下已有三款青梅酒和三款蓝莓酒;五粮液同样带着果酒品牌“吾调”进军低度酒市场。


除此之外,字节跳动等互联网巨头也火速加码赛道,另还有冰青、赋比兴等新兴品牌强势入局。


作为喝酒大省,湖南地区暂时未有知名低度酒品牌诞生。据不愿意透露姓名的某知名湘酒企称,他们当前的目标仍是,先喝定中年人。


最怕“微醺”过后一醉不醒


百花齐放,好不热闹,但这场面是不是似曾相识?


早在2012年,来自古巴的百加得冰锐便在国内掀起一阵火热的“微醺”之风。彼时,无论白酒啤酒零食饮料企业,均涉足其中,大量预调鸡尾酒品牌互打“价格战”。


内卷没有好下场。


大量品牌笑着进来又哭着折戟,汾酒等白酒大佬纷纷暂停或者收缩项目,昔日一哥冰锐一度消失在商超货架。


只有卷到最后的RIO以单季度亏损超2亿元的代价,孤独胜任细分领域龙头。


究其原因,一方面,预调鸡尾酒缺乏行业标准,低门槛下,大量企业跟风扎堆进入,市场产能过剩,无法消化;另一方面,产品同质化严重,大多品牌缺乏记忆点,短暂的火热过后只能惨淡退场。


放眼现在,同样的问题仍然存在。


目前,低度酒在食品安全监管上仍被归类于“其他”,没有清晰、严格的生产质量标准,行业不存在所谓的市场准入门槛,可持续发展缺乏政策监管保障。


同时,大量低度酒品牌为节约成本放弃研发,选择通过代工厂生产,或收购相应企业打造供应链,营销方面则以互联网投放广告、明星与KOL带货的形式为主。


形形色色的产品,却具有高度相似的口味与品牌调性。除了上一任卷王RIO在预调鸡尾酒领域市占率曾超80%,其他品类始终未出现具有绝对优势的龙头品牌。


虽然缺乏行业标准、现象级产品,但低度酒行业不缺新入局的品牌。预调鸡尾酒、果酒、米酒等数个低度酒细分品类中,大大小小的品牌不胜枚举,单去年618天猫新增就超过5000家。


拥挤的赛道上,品牌和资本还在不断涌入,认识的或不认识的都在这里碰头,谁都想成为笑到最后的一位。


可这低门槛的市场中,怕就怕随微醺大流喝过了头,一醉不醒。

 

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